Daugeliui žmonių plaukuotą kivių odos tekstūrą nemalonu valgyti. Be unikalaus skonio kivių odoje yra kalcio oksalato kristalų, taip pat žinomų kaip rapidai, kurie gali sukelti nedidelius įbrėžimus ant gležnos burnos odos.

Tačiau ji rekomenduoja kivius valgyti su oda, jei neprieštaraujate tekstūrai. Kadangi šioje žievėje gausu maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, folio rūgštys ir vitaminas E, taip pat antioksidantų ir vitamino C.